Louis Latour : Beaune 1er cru Perrières

Charakteristika und Verkostungstipps zum Beaune 1er Cru Perrières 2017 von Louis Latour Verkostung Farbe Rubinrote Farbe. Nase Das Bouquet vereint Noten von Kirsche und Mokka. Gaumen Lakritze und Kaffee sind Aromen, die sich in einem großzügigen Mundgefühl mit feinen Tanninen verbinden. Speiseempfehlungen Cremigkeit und Struktur eines Premier Cru aus dem Burgund Das Weingut Gegründet im Jahr 1797, ist das Haus Louis Latour das größte Gut mit Grands Crus in der Côte d'Or im Burgund, mit emblematischen Parzellen in Aloxe-Corton, darunter Corton-Charlemagne. Dieses seit über zwei Jahrhunderten familiengeführte, unabhängige Haus zeichnet sich durch seine eigene Küferei aus, ein Erbe des 18. Jahrhunderts. Der Weinberg Das Climat „Perrières“ befindet sich im Norden der Appellation Beaune, an einem 1,32 Hektar großen, ostexponierten Hang. Dieses Terroir zeichnet sich durch flache, sehr karge Ton-Kalk-Böden aus, die auf einer steilen Böschung in der Nähe ehemaliger Kalksteinbruchkanten liege