Louis Latour : Beaune 1er cru Vignes Franches

Charakteristika und Verkostungstipps zum Beaune 1er cru Vignes Franches 2017 von Louis Latour Verkostung Mit einer schönen leuchtend roten Robe besticht dieser Wein durch seine Komplexität mit roten Früchten und Lakritze, samtigen Tanninen und einem langen Nachhall. Speiseempfehlungen Dieser Beaune 1er Cru passt perfekt zu Boeuf Bourguignon, Entenbrust oder Waldschnepfe. Er harmoniert ebenfalls sehr gut mit Weichkäse wie Camembert. Serviertemperatur Dieser Wein entfaltet sich ideal bei einer Temperatur zwischen 15 und 17 °C. Die aromatische Intensität und der Nachhall eines roten Premier Cru aus dem Burgund Das Weingut 1797 von Jean Latour in Beaune gegründet, bleibt das Domaine Louis Latour ein unabhängiges Familiengut, das von der 11. Generation der Familie Latour geführt wird. Aus einer seit 1731 ansässigen Küferdynastie hervorgegangen, verfügt das Gut über den größten Weinberg an Grands Crus der Côte d’Or. Dieses burgundische Haus verkörpert zwei Jahrhunderte önologischer Exzelle