Diosares Crianza - Bodegas Diosares

Dieser Rioja steht den großen Namen der Region in nichts nach! Dieser Rioja steht den großen Namen der Region in nichts nach! Er wird mit natürlichen Hefestämmen vergoren (also Hefen, die natürlich auf den Trauben vorhanden sind) und in alten französischen Fässern ausgebaut, um eine zu starke Einprägung des Saftes zu vermeiden und einen komplexen Wein ohne übermäßige Holznote zu erhalten. Es handelt sich um einen präzisen Wein mit einer ausgewogenen Materie, von guter Dichte, immer feinnervig und klar. Dieser Jahrgang des Diosares ist bemerkenswert für seine Finesse in reiner, roter Frucht, so dass er in wenigen Jahren der Reife nun bereits genussfertig ist!