Jörg Geiger Die Königin unter den Alkoholfreien - aus der Champagner Bratbirne

Alkoholfreier Wein als Speisebegleiter ist schwierig, weil der Geschmack aus der Frucht alleine nicht in den „Wein“ zu bekommen ist. Die Sommeliers sind sich aber sicher, dass solche WEIN-FRUCHT-KOMPOSITIONEN, wie von der Manufaktur Jörg Geiger sowohl für die Gastronomie, als auch für den Hausgebrauch und sogar den ein oder anderen Weinkenner und gut geeignet sind. Dieser Birnenchampagner wird 3 Jahre auf der Hefe gereift, entalkoholisiert und schließlich gekonnt verfeinert. Er ist elegant, leicht, weniger süß und trotzdem alkoholfrei! Der feine Duft der Champagnerbratbirne, gepaart mit feinen Dörrbirnennoten, wird ergänzt durch weiße Blüten, Briochenoten geprägt vom mehrjährigen Hefelager des Schaumweins auf der Champagnerflasche.