Stroblhof: Blauburgunder DOC Pigeno

Der Blauburgunder DOC Pigeno 2022 vom Stroblhof ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und Raffinesse, die in den Weinen des Südtiroler Mendelgebirges zu finden sind. Dieser Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das seine Jugend und Vitalität spiegelt. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aroma von reifen roten Beeren, unterstrichen durch subtile Noten von Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz, die von der Reifung in Fässern zeugen. Blauburgunder, international bekannt als Pinot Noir, ist die Rebsorte, die diesem Wein seine Struktur und seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Blauburgunder von Stroblhof vollmundig und samtig, mit einer ausgewogenen Säure und gut integrierten Tanninen, die ein langes und elegantes Finish versprechen.  Das Weingut Stroblhof hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine zu produzieren, die das Potenzial ihrer Lage voll ausschöpfen. Mit einer sorgfältigen Handarbeit im Weinberg und einer präzisen, umweltbewussten Pflege der Reben schaffen sie es, Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft zu kultivieren. Der Blauburgunder DOC Pigeno ist ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber, der die Kunst des südtiroler Weinbaus zu schätzen weiß.