Celler Sanromà Rush Vi

Ein kraftvolles Lied. Eine unerwartete Hymne. Als Freddie Mercury und Montserrat Caballé bei den Olympischen Spielen 1992 in Barcelona ihre Kräfte vereinten, trafen Rock und Oper aufeinander, um Geschichte zu schreiben. Zwei verschiedene Welten, eine gemeinsame Emotion. Etwas Ähnliches geschieht mit Rush Vi, der Zusammenarbeit zwischen zwei Winzern und Freunden: Edu Sanromà und Esteve Gibert. Jeder mit seinem eigenen Stil, seiner Erfahrung, seinem Weinberg... aber mit einer gemeinsamen Melodie im Kopf: Landschaft und Emotion in Flaschen abfüllen. Rush Vi? Man könnte es als Weinschub, Wein, der einen erschüttert, oder Wein für intensive und unvergessliche Momente übersetzen. Klar ist, dass er nicht unbemerkt bleibt. Rush Vi ist ein natürlicher Orangewein, hergestellt aus Macabeo aus Vilarodona und Xarel·lo aus dem Penedès (Katalonien). Sie werden gemeinsam vinifiziert, mit 9 Tagen Mazeration auf den Schalen, um Textur, Charakter und Authentizität zu suchen. Alles beginnt in Celler Sanromà, einem Weingut, das nach vier Generationen von Winzern entsteht, die sich dem Verkauf von Schüttguttrauben widmeten. Als Edu sein Studium der Önologie abschließt, macht die Familie einen weiteren Schritt und entscheidet sich, ihre eigenen Trauben in Wein zu verwandeln, mit einer klaren Idee: eine Landschaft in Flaschen abfüllen. So ist Rush Vi; eine unerwartete, aufrichtige Zusammenarbeit mit viel Persönlichkeit. Ein Wein mit der lebendigen Frucht des Macabeo, der vertikalen Frische des Xarel·lo und dieser Art von Magie, die nur entsteht, wenn zwei unterschiedliche Stimmen zusammenkommen, um etwas zu schaffen, das vibriert, das bewegt.