Mersino Maremma Toscana DOC BIO - Valdonica

Dieser Vermentino zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe und sein intensives Aroma nach reifen Früchten mit Nuancen von Nüssen, Kräutern und blumigen Anklängen aus. Am Gaumen ist der Säuregehalt fein und gut ausgewogen und offenbart eine angenehm weiche Textur mit einer subtilen Mineralität und leichten Noten von dunklen Früchten. Die Gesamtstruktur mit einer leichten Wärme und einem frischen, leicht säuerlichen Abgang begleitet einen ausgewogenen und anhaltenden Schluck, der ideal ist, um die Frische von Fischgerichten oder Gemüse der Saison zu unterstreichen.