Terlaner classico Magnum

Der Terlaner classico ist sicher DER Urwein der Region Terlan. Eine Cuvée dreier Rebsorten, die in Südtirol beste Qualitäten erreichen. Der Blend besteht aus 60% Weißburgunder 30% Chardonnay 10% Sauvignon Blanc Die Weine werden temperaturkontrolliert vergoren. Anschließend erfahren sie eine Reifung auf der Feinhefe , die teils im Edelstahl und teils im großen Holz erfolgt. Nach 6-7 Monaten darf der Terlaner in seine bauchige Flasche einziehen. Der Terlaner classico bezaubert mit seinen Aromen nach weißem Pfirsich, Granny Smith, etwas rosa Grapefruit und einer erfrischenden Mineralität. Durch das Hefelager hat dieser Wein einen angenehmen Schmelz bekommen. Der Terlaner classico ist ein hervorragender Begleiter zu einem Artischockensalat mit gesalzener Zitronenschale . Das sollten Sie unbedingt ausprobieren!