
Leuchtendes Strohgelb und intensive Aromen von weißen Blumen, frischen Zitrusfrüchten und leichten tropischen Nuancen: dieser Malvasia DOC Friuli Colli Orientali 2024 von Dario Coos bringt den ganzen aromatischen Charakter der Sorte zum Ausdruck. Der Geschmack ist trocken, würzig und gut strukturiert, mit einer Frische, die von einem sauberen und angenehm anhaltenden Abgang begleitet wird. Dieser Malvasia wird in den friaulischen Hügeln gekeltert, wo das Mikroklima und die Böden die authentischste Ausprägung der Trauben begünstigen, um das Sortenprofil vollständig zu erhalten. Die Weinkellerei Dario Coos, ein historischer Handwerksbetrieb, verbindet den Respekt vor der Tradition und die Sorgfalt in jeder Phase, von der Handlese bis zur sorgfältigen Verarbeitung. Bei einer Temperatur von ca. 10°C serviert, passt er perfekt zu Fischvorspeisen, Sommersalaten oder Frischkäse und bietet einen raffinierten Geschmack des echten Friauls.