Frühburgunder -R- - Weingut Baum-Barth

Der Frühburgunder ist ein fester Bestandteil der Ingelheimer Rotweintradition – anspruchsvoll im Anbau, dafür umso charaktervoller im Glas. Unsere Reben wachsen auf kalkreichen Böden in 170 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Das kühle Klima dieser Lage sorgt für eine langsame, gleichmäßige Reife und bewahrt die natürliche Frische der Trauben. Mit geringen Erträgen, sorgfältiger Handlese und behutsamer Maischegärung legen wir den Grundstein für einen dichten, strukturierten Rotwein mit Tiefgang. Im Glas zeigt sich der Frühburgunder R vielschichtig und konzentriert: dunkle Waldbeeren, feine Röstaromen und eine seidige Tanninstruktur prägen das Bild. Ein Wein, der Luft braucht – wir empfehlen, ihn zu dekantieren, um sein volles Potenzial zu entfalten. Ein charakterstarker Frühburgunder – traditionell, kraftvoll und mit viel Lagerpotenzial.