Wein Barolo Fontanafredda

Typische Merkmale des Barolo: ? Der Barolo gilt als der vornehmste und pr?chtigste Wein des Piemont. ? Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ? Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ? Fr?her musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck ge?ffnet werden.? ? Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ? Die Mindestreifezeit f?r den Barolo betr?gt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ? Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ? Der Barolo hat einen sehr hohen S?urewert und ist sehr tanninhaltig. ? Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und pr?sentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ? Eine gute Voraussetzung f?r einen auch im Alte...