Grand Cru Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Lieferbar ab Herbst 2027
Trinkreife: 2029-2059
BEWERTUNGEN:Wine Advocate: 90-92100Neil Martin: 92-94/100James Suckling:
94-95/100Jane Anson: 94/100
Jeb Dunnuck: 93-95/100
Lisa Perrotti-Brown: 93-95/100
Revue Du Vin De France: 91-93/100
Bernard Burtschy: 95-96/100
Antonio Galloni: 92-95/100
The Wine Cellar Insider: 91-93/100
Decanter: 92/100
The Drink Business: 91-93/100
Rene Gabriel: 93-95/100
Falstaff: 92/100
Alexandre Ma: 93-94/100
Rebsorte(n): Merlot 80%, Cabernet Franc 20%
Verkostungsnotiz:
Der Château La Clotte 2024 ist ein brillanter, vielschichtiger Saint-Émilion
aus einer kleinen, südexponierten Lage auf ton-kalkhaltigen Böden in der Vallée
de Fongaban. Die Cuvée aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc zeigt sich in
einem tiefen Purpurrot und offenbart schon im Duft eine fesselnde Kombination
aus floralen und würzigen Noten: Veilchen, Iris, Pfeifentabak, schwarze
Johannisbeere, Himbeerjoghurt und Lakritze verschmelzen mit Nuancen von
Graphit, Orangenzeste und dunkler Schokolade.
Am Gaumen ist der Wein mittelgewichtig, präzise und mineralisch geprägt –
nasse Steine, Kreide und Bleistiftspäne formen die Struktur. Trotz des
kraftvollen Tanninrahmens bleibt die Textur seidig und elegant. Die lebendige
Säure verleiht dem Wein Frische, die Frucht wirkt klar und vibrierend. Aromen
von roten Beeren, Wildkräutern und subtilen Röstaromen entfalten sich mit
zunehmender Luft. Der Abgang ist lang, salzig-mineralisch und kristallin – ein
echtes Aushängeschild der Finesse des Jahrgangs 2024.
Mit einem Ertrag von nur 22 hl/ha und einer Reifung über 18 Monate in 100 %
neuem Holz (inkl. 10 % Presswein) wurde kompromisslos auf Qualität gesetzt. Der
pH-Wert liegt bei frischen 3,5 – Ausdruck von Eleganz und Langlebigkeit.
Zusammenfassung: Château La Clotte 2024 vereint Spannung, Tiefgang und
Frische auf meisterhafte Weise. Ein ausdrucksstarker, feingliedriger
Saint-Émilion mit floraler Aromatik und mineralischem Rückgrat, der ab 2028
große Trinkfreude bereiten wird – und mit seiner Raffinesse zu den Geheimtipps
des Jahrgangs gehört.
Château La Clotte – Eine Perle unter den Saint-Émilion Grand Cru Classé
Château La Clotte ist ein exklusives und historisches Weingut im Herzen der
renommierten Appellation Saint-Émilion. Als Grand Cru Classé vereint dieses
Boutique-Weingut eine faszinierende Geschichte, ein außergewöhnliches Terroir
und die moderne Expertise der Familie Vauthier, den Eigentümern des legendären
Château Ausone. Mit einer Rebfläche von nur 4 Hektar gehört Château La Clotte
zu den kleinsten, aber feinsten Grand Cru Classé von Saint-Émilion und liefert
Weine, die Eleganz, Tiefe und Komplexität auf höchstem Niveau bieten.
Geschichte des Weinguts
Die Ursprünge von Château La Clotte reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, wo
es sich schnell einen Namen für seine exzellenten Weine machte. Im Jahr 2014
übernahm die Familie Vauthier, die für ihre Leitung des weltberühmten Château
Ausone bekannt ist, das Anwesen. Mit ihrem fundierten Wissen und einem
kompromisslosen Fokus auf Qualität wurde Château La Clotte in eine neue Ära der
Exzellenz geführt. Die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner
Technologie hat es ermöglicht, die Besonderheiten dieses kleinen, aber
außergewöhnlichen Terroirs optimal auszuschöpfen.
Das Terroir
Das Terroir von Château La Clotte ist einer der Schlüssel zur Qualität und
Einzigartigkeit seiner Weine:
* Lage: Die Rebflächen befinden sich in einer geschützten natürlichen Senke
auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion, umgeben von renommierten Nachbarn
wie Château Ausone und Château Canon.
* Böden: Die kalk- und tonhaltigen Böden bieten optimale Bedingungen für die
Reben und verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität, Frische und
Struktur.
* Klima: Das gemäßigte Bordeaux-Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten
sorgt für eine perfekte Reifung der Trauben und bewahrt ihre Frische.
Rebsorten und Weinbereitung
Die Cuvée von Château La Clotte repräsentiert die klassische
Bordeaux-Mischung, wobei Merlot den Ton angibt:
* Merlot (85 %): Verleiht den Weinen Fülle, Eleganz und Frucht.
* Cabernet Franc (10 %): Fügt Struktur, Würze und aromatische Komplexität
hinzu.
* Cabernet Sauvignon (5 %): Sorgt für zusätzliche Tanninstruktur und
Langlebigkeit.Die Weinbereitung wird mit äußerster Präzision durchgeführt, um
die Essenz des Terroirs zu bewahren:
* Handlese: Die Trauben werden per Hand geerntet und streng selektiert, um
nur das beste Lesegut zu verwenden.
* Vinifikation: Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
statt, um die Fruchtaromen und die Eleganz des Weins zu bewahren.
* Ausbau: Der Wein reift 18 Monate in 50–60 % neuen französischen
Eichenfässern, wodurch er Tiefe, Komplexität und eine subtile Holzwürze erhält.
Fazit:
Château La Clotte ist ein Meisterwerk der Appellation Saint-Émilion, das mit
seiner…
