Arnim Family Reserve

Tasting notes Erlebe mit dem Haute Cabière Arnim Family Reserve eine Cuvée aus Shiraz und Pinot Noir , die in Holzfässern zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis reift. Aromen von roten Beeren , Kirsche und Zimt sorgen für eine verführerische Note, während die ausgewogene Säure und feinen Tannine für einen eleganten Abgang sorgen. Mit seiner dunklen rubinroten Farbe und seiner komplexen Struktur ist er ein Highlight für jeden Weinliebhaber. Sichere dir jetzt den Haute Cabière Arnim Family Reserve für besondere Genussmomente. CUVÉE WEINE Cuvées zählen mitunter zu den teuersten Weinen der Welt. Bordeaux-Weine aus Frankreich oder Premium Weine aus dem Anbaugebiet Rioja , in Spanien , zählen ebenso zu Cuvées . Außerdem sind die besten Champagner der Welt meist Cuvée Champagner , bestehend aus den Rebsorten Pinot Noir , Chardonnay und Pinot Meunier. Auch in Südafrika werden vor allem durch die historische Verbundenheit zur französischen Weinwelt hervorragende Cuvées hergestellt. ABER WAS IST DENN EINE CUVÉE ÜBERHAUPT? Grundlegend bedeutet Cuvée , das Mischen eines Weins aus verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter. Auch das Verschneiden von Trauben , die aus unterschiedlichen Lagen stammen führt dazu, dass ein Wein als Cuvée bezeichnet wird. Es kommen grundsätzlich zwei verschiedene Zeitpunkte in Frage, zu denen unterschiedliche Lagen und Rebsorten verschnitten werden können. Einige Winzer vermischen die Trauben bereits beim Keltern . Dies hat zur Folge, dass die vermischten Trauben gemeinsam im Gärbehälter gären . Vom nachträglichen Verschneiden wird allerdings häufiger Gebrauch gemacht. Hier werden bereits vergorene Weine miteinander verschnitten , um während der Lagerung gemeinsam zu reifen. Passt zu Der Haute Cabière Arnim Family Reserve passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie Rind- oder Lammfleisch , aber auch zu cremigen Weichkäsesorten . Die fruchtigen Aromen von roten Beeren und Kirschen harmonieren gut mit den intensiven Aromen von Fleisch und Käse . Dieser vollmundige und fruchtige Rotwein ist perfekt für besondere Anlässe und Genussmomente.