0 Prosecco Rosè - Bottega

0 Prosecco Rosè - Bottegalieblich aus Italien Venetien (IT) Prosecco Rosé vereint die Raffinesse des klassischen Prosecco mit einem zarten, roséfarbenen Akzent. Dieser exquisite Schaumwein fasziniert mit seiner feinen, schimmernden Rosa-Tönung, die das Auge betört. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von saftigen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch blumige Nuancen von Rose und frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Prosecco Rosé lebhaft mit feiner Perlage, die den Genuss intensiviert. Der Geschmack ist frisch und fruchtig, akzentuiert durch einen Hauch von grünem Apfel und einem filigranen, mineralischen Abgang. Die Symbiose aus Fruchtigkeit und Eleganz macht diesen Prosecco zu einem wahren Erlebnis. Vinifikation des Prosecco Rosé von Bottega Die Vinifikation des Prosecco Rosé beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben. Diese stammen aus der sonnenverwöhnten Region Veneto, wo sie unter optimalen Bedingungen gedeihen. Der mineralreiche Boden verleiht dem Wein seine spezielle Note. Nach der Ernte werden erste Pressungen durchgeführt, um den Traubensaft zu extrahieren. Der Most wird dann sanft vergoren, wobei die Gärungstemperatur kontrolliert wird, um die fruchtigen Aromen hervorzuheben. Im Anschluss an die Gärung folgt die zweite Fermentation, die dem Prosecco Rosé seine typische Spritzigkeit verleiht. Diese findet in großen, temperaturregulierten Edelstahltanks statt, um die Frische des Weins optimal zu bewahren. Darüber hinaus werden die Reben nach biodynamischen Anbaupraktiken kultiviert, was den charaktervollen Geschmack des Prosecco unterstützt. Die Reifung des Weins erfolgt auf der Feinhefe, was zu zusätzlicher Komplexität beiträgt. Nach einer gewissen Reifezeit wird der Prosecco Rosé in Flaschen abgefüllt und ist bereit, die Sinne seiner Genießer zu verzaubern. Speiseempfehlungen zum Prosecco Rosé von Bottega Der Prosecco Rosé ist ein vielseitiger Begleiter und harmoniert hervorragend mit verschiedenen Gerichten. Genießen Sie ihn zu leichten Vorspeisen wie Carpaccio von Rote Bete oder einer Auswahl feiner Antipasti. Auch zu einem knackigen Salat mit Ziegenkäse und fruchtigen Akzenten passt er hervorragend. Hier sind einige köstliche Speiseempfehlungen: Gegrillte Garnelen mit Limettenmarinade Frische Bruschetta mit Tomaten und Basilikum Pasta mit Pesto und Pinienkernen Ein Dessert aus Erdbeeren mit Sahne oder Mascarpone Die fruchtigen Aromen des Prosecco Rosé ergänzen die Speisen perfekt und heben deren Geschmack hervor. Dies verwandelt jeden Anlass in ein festliches Ereignis. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den Spritz des Prosecco Rosé in geselliger Runde oder während eines romantischen Abendessens. Erleben Sie den unvergesslichen Genuss dieses erlesenen Schaumweins.