Joana Santiago Alvarinho

Joana Santiago Alvarinho 2023 Joana Santiago Alvarinho aus der Vinho Verde Region Monção & Melgaço Trocken & Mineralisch: Unsere phantastische Neuentdeckung auf der Messe in Porto! Joana Santiago macht mit Ihrer Familie seit ein paar Jahren den eigenen Wein auf 7,5ha das muss der Grund sein für diese aussergewöhnliche Qualität! die weisse Rebsorte Alvarinho hier in beeindruckendem Format auf Lehm über Granitböden unbekannte Perlen wie diese finden wir für Sie!! mineralische Frische nach Limetten mit feiner Textur und grip Joana Santiago hat hier einen Alvarinho gemacht, der nur so strotzt vor Aromatik, Fruchtfülle, Schmelz und Mineralität! Handlese hier und vorsichtige Pressung sind Vorraussetzung, 6 Monate auf den eigenen natürlichen Hefen im Stahltank Aus der direkten Nachbarschaft in Moncao und Melgaco ein wunderbares Familienweingut seit mehr als 90 Jahren! knochentrocken und filigran kommt dieser Wein daher, mineralisch mit salzigen Noten, Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten Nektarine, Lavendel und Zitronenschale, Hauch von Williams Christ Birne und ausgeprägte Mineralität prägen auch diesen Wein Monção und Melgaço wird durchweg als das beste Terroir für Alvarinho in Portugal bezeichnet. Es wird sogar als Die Natur des Alvarinho beschrieben und als Ursprung von Weinen, die man nie vergessen wird . Diese wiederholte Betonung der Region als Spitzenanbaugebiet für Alvarinho ist ein starkes Signal für Qualität und Authentizität Die einzigartigen geografischen und klimatischen Faktoren tragen maßgeblich zur Exzellenz der Weine bei: Lage und Klima: Die Region liegt in der nördlichen Subzone des Vinho Verde und ist sowohl vom Atlantik als auch von den Bergen beeinflusst. Der Fluss Minho prägt die einzigartigen Mikroklimata erheblich und bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte. Das Klima wird als kontinental und atlantisch beschrieben, was zur markanten Frische und rassigen Säure der Weine beiträgt. Bodenbeschaffenheit: Der steinige, teilweise stark verwitterte Granitboden der Region verleiht den Weinen einen kühlen, mineralischen Ton, der hoch geschätzt wird und die Weine einzigartig macht. Fokus auf Rebsortenreinheit: Alvarinho ist eine der wenigen weißen Rebsorten in Portugal, die als sortenreiner Wein produziert wird, insbesondere in Monção & Melgaço, im Gegensatz zu anderen Vinho Verde-Cuvées 1,4g/L RZ, 3,35pH, 6,2 g/L acid, 12,5%alc, 72 mg/L SO2 - kann Sulfite enthalten - vegan im Bild der 2022er