Les Vins d'Emmanuelle : Ma Colline - Weiss

Ma Colline 2019 von Les Vins d'Emmanuelle - Weinbeschreibung und Verkostungstipps Verkostung Robe Die Robe zeigt sich in einem schönen Goldton mit grünen Nuancen. Nase In der Nase entfalten sich florale (weiße Blumen) und fruchtige (Zitrusfrüchte) Noten. Gaumen Am Gaumen offenbart sich eine reine und intensive Aromastruktur sowie eine schöne Frische. Food-Pairing und Wein Ideal als Aperitif, passt dieser Weißwein aus dem Loire-Tal auch hervorragend zu Fischtartar, geräuchertem Lachs, einem Pfifferlingsomelett, mit Trüffeln gefülltem Huhn oder Ziegenkäse aus Chavignol. Ein gehaltvoller, mineralischer Weißwein von der Loire Das Weingut Das in der reichen Weintradition der Loire verwurzelte Weingut Les Vins d'Emmanuelle verkörpert die Leidenschaft und Expertise, die aus der langen Weinbautradition des Domaine Alphonse Mellot der Mellots in Sancerre stammt. Nach 17 Jahren Erfahrung an der Seite ihrer Familie, hat sich Emmanuelle auf ihr eigenes Weinbau-Abenteuer begeben, mit dem festen Vor