Ascheri: Barbera Langhe DOC Fontanelle

Der Langhe Barbera DOC Fontanelle 2023 von Ascheri präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot und entfaltet ein volles Bouquet, das von Aromen dunkler Beeren, insbesondere schwarzer Johannisbeere, geprägt ist. Diese fruchtigen Primäraromen zeichnen sich durch ihre bemerkenswerte Frische und Direktheit aus. Am Gaumen bietet der Wein eine dichte und runde Textur, die saftige Frische mit einer charakteristischen Barbera-Säure und gut integrierten Tanninen vereint, was zu einem angenehm harmonischen Geschmackserlebnis führt.  Dieser Wein ist typisch für die Weinbauzone Langhe in Piemont, bekannt für ihre hochwertigen Barbera-Trauben. Ascheri ist für die sorgfältige Pflege seiner Weinberge und die traditionelle Weinherstellung bekannt, wobei der Fokus stets auf der Qualität und dem Ausdruck des Terroirs liegt. Der Reifeprozess des Weins, der in Edelstahltanks stattfindet, bewahrt die lebendigen Fruchtaromen und die Frische des Weins, was ihn zu einem hervorragenden Vertreter der Barbera-Weine aus dieser Region macht.