Chardonnay 2023

Tasting notes Der Rickety Bridge Chardonnay besticht durch sein elegantes und ausgeprägtes Aromenprofil . In der Nase offenbart er Noten von frisch geschnittenen grünen Äpfeln und reifen Zitrusfrüchten , ergänzt durch subtile Anklänge von Vanille und gerösteten Mandeln , die von der behutsamen Eichenfassreifung stammen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und cremiger Textur . Die Säure ist gut integriert und führt zu einem lang anhaltenden, mineralischen Abgang. Dieser Chardonnay ist ein hervorragendes Beispiel für die Finesse und Komplexität, die Rickety Bridge auszeichnet. Chardonnay Die Rebsorte Chardonnay gilt heutzutage als eine der bekanntesten Weißwein Rebsorten und ist überall auf der Welt begehrt. Chardonnay stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund . Hier befindet sich eine kleine Gemeinde namens Chardonnay in der Winzer die Rebsorte seit vielen hundert Jahren erfolgreich anbauen. Chardonnay Weißweine erfreuen sich jedoch auch außerhalb Frankreichs großer Beliebtheit . Weltweit ist eine starke Zunahme der Anbaufläche zu verzeichnen. Mittlerweile bedecken Chardonnay Reben eine Fläche von circa 175.000 Hektar . So wie viele Weißweine in Südafrika hat Chardonnay sehr fruchtige Aromen , was den vielen Sonnenstunden und dem maritimen Klima zuzuschreiben ist. Da Chardonnay am besten auf kalkhaltigen, warmen Böden reift, schmecken die Weine aus Südafrika ausgezeichnet. Das Land bietet der Rebsorte außerdem mit seinem Klima und seinem Terroir optimale Voraussetzungen . Die Rebsorte Chardonnay weist häufig frische Aromen von Zitrus , Apfel und Melone auf. Mit der Reifung im Eichenfass kann dieser Weißwein außerdem Noten von Karamell , Haselnuss und Vanille aufweisen, die von Kennern geschätzt werden. Nachdem die Rebsorte Chardonnay in den letzten Jahrzehnten oft mit starken Holzeinsatz verarbeitet wurde, geht der Trend zunehmend zu milderen Stilen . Passt zu Der Rickety Bridge Chardonnay ist ein vielseitiger Wein, der besonders gut zu Meeresfrüchten, Geflügel und cremigen Pastagerichten passt. Seine ausgewogene Säure und reiche Fruchtigkeit ergänzen auch leichte Käsesorten und vegetarische Gerichte hervorragend. Ein idealer Begleiter für eine Vielfalt von Speisen, die von der Frische und Eleganz des Weins profitieren.