Sauvignon Blanc Cederberg

Der Sauvignon Blanc 2024 von Cederberg ist ein Paradebeispiel für die kühle, aromatisch präzise Stilistik, die das abgelegene Hochlandgebiet im Norden Südafrikas so einzigartig macht. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv, klar und ausdrucksstark: Noten von Stachelbeere, Grapefruit, Limette und grüner Paprika treffen auf tropische Akzente wie Guave und Passionsfrucht, begleitet von frischen Kräutern und einer feinen mineralischen Kühle