Reserva Rioja DOCa - Bodegas Muga

Reserva Rioja DOCa - Bodegas Mugatrocken aus Spanien Rioja (ES) Rioja DOCa (ES)Der Bodegas Muga Reserva Rioja begeistert im geschwenkten Glas mit seiner herausragenden Qualität. Er zeigt eine herrlich dichte, purpurrote Farbnuance. Nach dem ersten Schwenken offenbart der Rotwein seine hohe Viskosität, erkennbar an den klaren Kirchenfenstern am Rand des Glases. In der ersten Nase präsentiert der Reserva Rioja Aromen von Pflaumen, Zwetschgen und Heidelbeeren. Diese fruchtigen Facetten des Bouquets werden ergänzt durch Noten des Holzfass-Ausbaus, wie etwa geröstetes Barrique, Eichenholz und Anklänge von Zigarrenkistchen. Dieser Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil und hat lediglich 1,7 Gramm Restzucker pro Flasche. Es handelt sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Aroma benötigt schließlich nicht zwingend eine große Menge Zucker. Auf der Zunge zeigt sich dieser kraftvolle Rotwein mit einer außergewöhnlich seidigen, dichten und fleischigen Textur. Dank der moderaten Fruchtsäure verwöhnt der Reserva Rioja den Gaumen und behält dabei seine Frische. Das Finale dieses gut lagerfähigen Rotweins aus der Weinbauregion La Rioja, speziell aus der Rioja DOCa, überzeugt mit einem bemerkenswerten Nachhall, begleitet von mineralischen Noten der kalksteinprägenden Böden. Vinifikation des Bodegas Muga Reserva Rioja Der kraftvolle Reserva Rioja aus Spanien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Carignan, Garnacha, Graciano und Tempranillo gekeltert wird. In der La Rioja wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf kalkhaltigen Böden. Offensichtlich wird der Reserva Rioja auch von den klimatischen und stilistischen Gegebenheiten der Rioja DOCa beeinflusst. Dieser Spanier kann im besten Sinne als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich äußerst beeindruckend präsentiert. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Reserva Rioja ausschließlich von Hand gelesen, ohne Unterstützung grober und wenig selektiver Traubenvollernter. Nach der Lese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie selektiert und vorsichtig entmastet werden. Anschließend folgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der Reserva Rioja weitere 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Speiseempfehlung für den Reserva Rioja von Bodegas Muga Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise leicht temperiert bei 15 - 18°C, passend zu Gerichten wie Boeuf Bourguignon, Kürbis-Auflauf oder gefüllten Paprikaschoten. Prämierungen für den Reserva Rioja von Bodegas Muga Abgesehen von seinem Ruf als echtes Premium-Produkt kann dieser Rotwein von Bodegas Muga auch mit zahlreichen Auszeichnungen und Topbewertungen über 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies: Guía Peñín - 92 Punkte James Suckling - 94 Punkte Wine Advocate - Robert M. Parker - 92 Punkte Guía Proensa - 92 Punkte