Barón de Ley Blanco

Barón de Ley Blanco ist ein Weißwein der DOCa. Rioja, hergestellt von den Bodegas Barón de Ley in Mendavia (Navarra). Die Kellerei wurde in den 80er Jahren gegründet, um Weine im klassischen Stil zu vermarkten. Sie besitzen mehr als 400 Hektar Weinberge in verschiedenen Regionen der DOCa. Rioja, sodass sich die verschiedenen Rebsorten an die Mikroklimate der Herkunftsbezeichnung anpassen können, von der Alavesa bis zur Rioja Baja. Barón de Ley Blanco stammt aus mehreren Weinbaugebieten, in denen die Hauptakteure Tempranillo, Viura und Garnacha sind.  Die Vinifizierung von Barón de Ley Blanco erfolgt in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, um die Aromen zu bewahren. Ein Teil des Weins durchläuft eine kurze Mazeration auf der Feinhefe, um ihm etwas mehr Volumen zu verleihen. Barón de Ley Blanco ist ein frischer und leicht zu trinkender Weißwein.