
Die Struktur und der Fülle eines Vintage-Champagners Das Weingut Das 1838 in Aÿ von zwei Preußen, darunter William Deutz, gegründete Maison de Champagne Deutz verfügt über tiefe Wurzeln. Einer der Gründer war Weinhändler, der andere Champagnerverkäufer. Sie kümmerten sich um alle Schritte, vom Abfüllen bis zur Dosage, noch bevor sie eigene Weinberge und Champagner besaßen. Im 20. Jahrhundert erwarben die Nachkommen nach und nach Parzellen in den besten Lagen der Champagne. Heute gehört Deutz zur berühmten Familie Roederer. Die Champagner von Deutz zeichnen sich durch einen harmonischen Stil aus, der Virtuosität und Raffinesse vereint. Der Weinberg Der Amour de Deutz stammt aus großen Lagen der Champagne: Avize, Oger, Mesnil, Vertus und Villers-Marmery/Trépail. Der Wein Amour de Deutz ist ein reiner Ausdruck des Chardonnay, der ausschließlich in großen Jahrgängen erzeugt wird und diesen Champagner zu einer echten Ausnahme macht. Assemblage Dieser Jahrgangs-Champagner 2014 besteht aussch