Giacomo Ascheri: Moscato d'Asti DOCG

Der Moscato d’Asti DOCG 2024 von Ascheri leuchtet in einem hellen, goldgelben Farbton und zeigt eine zart perlende Textur. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von Pfirsich, Aprikose, weißem Moschus sowie floralen Noten wie Orangenblüte und Geißblatt, begleitet von feiner Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein süß, aber wunderbar frisch: eine harmonische Balance zwischen moderatem Restzucker und lebendiger Säure. Das elegante, beschwingte Finish macht ihn besonders aromatisch und einladend.  Als Rebsorte dient 100 % Moscato bianco – eine aromatische Spezialität des Piemonts, die in den Hügeln um Asti ideale Bedingungen findet. Durch die kontrollierte Frühlese und das Kaltvergärverfahren behält der Wein seine aromatische Reinheit.  Ascheri , bekannt für präzise und terroirgesteuerte Weine, verbindet hier Tradition und Moderne zu einem lebendigen, charaktervollen Moscato, der sowohl als eleganter Aperitif als auch als Begleiter zu Desserts glanzvoll brilliert.