
Tasting Notes Der Grande Provence Shiraz vom Weingut Grande Provence ist ein eleganter und würziger Rotwein , der mit seiner harmonischen Aromenvielfalt beeindruckt. In der Nase entfalten sich Noten von Pfeffer und dezenten Eichenholznuancen , begleitet von einem Hauch von Mandel . Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit perfekt integrierten Tanninen und einer frischen Säure , die dem Wein eine lebendige Struktur verleihen. Der Abgang ist weich und hinterlässt einen jugendlichen Eindruck . Rebsorte Shiraz Aus den Trauben der Rebsorte Syrah bzw. Shiraz entstehen je nach Herkunft des Weins und des Ausbaus im Weingut, zwei unterschiedliche Stilrichtungen. Diese unterscheiden sich sowohl im Geruch und im Geschmack wesentlich voneinander. Die Shiraz Weine haben einen sehr kräftigen und fruchtbetonten Geschmack mit Aromen von Kirschen und Pflaumen . Außerdem sind Aromen von dunkler Schokolade typisch für Shiraz Weine. Die Syrah Weine haben im Vergleich einen eher schlanken und eleganten Charakter. Außerdem zeichnen sich Syrah Weine durch einen würzigen Geschmack aus. Syrah Weine weisen außerdem oft dezente Holznoten und typische Aromen wie Nelken , Zimt , Pfeffer , Waldboden oder Leder auf. Beide Wein-Stile zeichnen sich durch eine komplexe Aromatik sowie einen rassigen Charakter aus. Passt zu Der Grande Provence Shiraz entfaltet sein volles Potenzial, wenn er mit passenden Speisen kombiniert wird. Dieser elegante Rotwein harmoniert hervorragend mit würzigen Gerichten und intensiven Aromen. Ideal passt er zu geräuchertem Fleisch , Wildgerichten oder rotem Fleisch . Die würzigen Noten des Weins unterstreichen perfekt die Aromen dieser Speisen. Auch Gerichte mit Pfeffersauce werden durch die Pfeffernuancen des Weins ideal ergänzt. Für Liebhaber vegetarischer Küche bietet der Wein eine wunderbare Ergänzung zu gegrilltem Gemüse oder herzhaften Pilzgerichten . Die feinen Eichenholzaromen und die geschmeidigen Tannine bilden dabei einen harmonischen Kontrast zu den erdigen und rauchigen Geschmacksnoten dieser Gerichte.