
Rosé Réserve Vintage Extra Brut - Kessler Sekt extra brut aus Deutschland Württemberg (DE) Beim Schwenken des Glases entfaltet dieser Sekt eine außergewöhnliche Brillanz, die ihn dynamisch im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Sekt Rosé Réserve Vintage Extra Brut offenbart Aromen von Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Schattenmorellen. Ergänzend zu den fruchtigen Nuancen des Bouquets treten Garrigue, Liebstöckel und grüne Paprika hervor. Am Gaumen zeigt sich dieser knackige Sekt leicht und vielschichtig. Der Abgang überrascht bei diesem lagerfähigen Sekt aus der Weinbauregion Württemberg mit einer ausgezeichneten Länge, wobei erneut Noten von Brombeere und Schwarzkirsche wahrnehmbar sind. Vinifikation des Kessler Sekt Rosé Réserve Vintage Extra Brut Dieser Sekt konzentriert sich klar auf eine Rebsorte, nämlich den Spätburgunder. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Kessler wurde ausschließlich makelloses Lesegut verwendet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in der Flasche bei kontrollierten Temperaturen. Speiseempfehlung für den Sekt Rosé Réserve Vintage Extra Brut von Kessler Genießen Sie diesen Sekt aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu fruchtigem Endiviensalat, einem Omelett mit Lachs und Fenchel oder einem Kalb-Zwiebel-Auflauf.