
Chateau Schembs hat beim Weiß und Grau die beliebtesten Weinsorten Weißburgunder und Grauburgunder miteinander kombiniert. Obwohl sie zur gleichen Familie gehören, sind sie sowohl im Charakter als auch im Geschmack sehr unterschiedlich. Arno Schembs hat hier sein ganzes Winzerkönnen unter Beweis gestellt und mit dem Zusammenfügen dieser sehr edlen Weinen, verfeinert durch einen kleinen Schluck Riesling, eine feine Cuvèe mit einer sehr großen Tiefe kreiert. An der Nase kommen unverkennbar fruchtige Aromen von Birne, Quitte, Aprikosen und Äpfeln hervor. Am Gaumen spürt man bei dem Weiß und Grau wieder viel Frucht, eine schöne Frische und eine milde Säure. Chateau Schembs Weiß und Grau ein sehr feiner und eleganter Weisswein. enthält Sulfite