Peter Zemmer: Lagrein DOC

Der Lagrein DOC 2023 von Peter Zemmer ist ein faszinierender Wein, der die Sinne verführt und den Gaumen begeistert. Die tiefrote Farbe dieses Weines im Glas erweckt sofort Aufmerksamkeit und Vorfreude. Sein Duft ist intensiv und komplex, mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und einer Ahnung von dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich der Lagrein mit einer kraftvollen Präsenz, einer seidigen Textur und einer bemerkenswerten Tiefe. Seine reifen Tannine sorgen für eine elegante Struktur, während die lebendige Säure Frische und Ausgewogenheit verleiht. Die Rebsorte  Lagrein , die für diesen Wein verwendet wird, ist eine autochthone Traube der Region Südtirol, die für ihre charakteristische Farbe und ihren kraftvollen Geschmack bekannt ist. Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner Herstellung, die auf jahrhundertealter Tradition und moderner Weinherstellungstechnologie beruht. Peter Zemmer, ein angesehenes Weingut in Südtirol, produziert diesen Lagrein mit höchster Hingabe zur Qualität und einem tiefen Respekt für die einzigartigen Terroir-Eigenschaften der Region. Der Lagrein DOC ist ein herausragendes Beispiel für die Weinbaukunst Südtirols und verkörpert die charakteristischen Merkmale dieser renommierten Weinbauregion.