
Der Sauvignon DOC Kofl 2022 aus der renommierten Kellerei Kurtatsch ist zweifellos ein Juwel der Weinkunst. Seine lebendige Persönlichkeit spiegelt sich bereits in seinem betörenden Bouquet wider, das mit delikaten Noten von Stachelbeere, Zitrone und grüner Paprika verführt. Ein wahrhaft erfrischender Hauch von Frische! In der Farbe präsentiert sich der Wein in einem blassen Strohgelb, durchzogen von sanften grünlichen Reflexen, die die Lebendigkeit dieses Tropfens unterstreichen. Doch sein wahres Meisterwerk entfaltet sich erst auf der Zunge: spritzig, lebendig und voller Leben, tanzt er mit einer erfrischenden Säure über den Gaumen, während er mit einem lang anhaltenden Abgang begeistert. Die Wahl der Rebsorte Sauvignon Blanc ist keine Überraschung, da sie für ihre aromatische Vielfalt und unverwechselbare Persönlichkeit bekannt ist. Und in den Händen der talentierten Winzer von Kurtatsch entfaltet sie ihr volles Potenzial. Die Weinbauzone in Kurtatsch, geprägt von einem gemäßigten Klima und kalkhaltigen Böden, ist das ideale Terroir für diese Rebsorte, das ihre charakteristische Frische und Mineralität perfekt zur Geltung bringt. Ein Genusswein für jeden Weißwein-Liebhaber!