Mephisto BIO - Weingut Rainer Christ

Mephisto BIO - Weingut Rainer ChristVerkostungsnotiz: Kräftiges Rubingranat, würzig, dunkle Waldbeeren, Vanille, ganz dezente an Waldboden erinnernde moosige Noten. Ein wahnsinnig vielschichtiger Wein, der durch seine Dichte und Würze überzeugt. Vinifikation: Selektive Handlese, rebeln ohne quetschen. Maischegärung zwischen 20-28 Tagen, 24-monatiger Ausbau in 300l Fässern, danach Vermählung der Tranchen im großen Holzfass. Ruhe, Reife und Integration für weitere 6 Monate. Verzicht auf Schönungen, unfiltriert abgefüllt.
Hind
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Vintage2021
Üksus0.75 l
Summa1 Üksused
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TootjaWeingut Rainer Christ
Kategooriapunane vein
RiikAustria
PiirkondViin
Piirkond
Sortteadmata
Alkohol13,0% Vol.
GTINteadmata
SKU Hoida1847020000.21