Grauburgunder , FundamenT - Wein- und Obsthof Rüdlin

Auf der Zunge vordergründig nicht sofort als Grauburgunder eingestuft, da von einer schönen Kräuterwürze abgelenkt. Erst nach und nach offenbaren sich die Nussaromen und die reife Birne. Feines Säurespiel sorgt für reichlich Tempo, der schlanke Körper Weiß zu gefallen und überrascht mit unerwarteter Eleganz im Mund. Kein dicker, fetter, breiter Grauburgunder, hier herrscht Körperkult in der Zentrale, athletisch, die Muskeln nur betont, und schlank. Am Gaumen durchaus druckvoll und im Finale wieder von einem wunderbaren Säurespiel begleitet. Grauburgunder, der nicht auf dicke Hose macht, sondern sich einfach auf sich selbst beschränkt und einfach nur für gute Laune sorgt. Spaß kann so einfach sein.