Lustau Vintage Sherry Añada

D.O. aus Spanien, süß Intensive Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. Enorm aromatisch und duftend, mit intensiver kastanienbrauner Glasur, Noten von trockener Aprikose und kandierten Früchten auf einem gerösteten Hintergrund. Am Gaumen leicht süß und seidig, mit einer hohen und ausgezeichneten Säure. Kandierte Orangenschale, Vanille, rauchiges Holz, Keksteig und Pralinennuancen vereinen sich zu einem bemerkenswerten langen, anhaltenden und hervorragenden ausgewogenen Nachgeschmack.Verkostnotiz Falstaff:Kräftiges Bernstein, goldfarbene Reflexe. Dörrpflaumen, nussig unterlegte kandierte Orangenzesten, tabakig, etwas Biskuit und Honig, rauchige Nuancen. Weiche, samtige Textur, deutliche Süße, aber auch feine Säurestruktur, balanciert, zart nach Vanille und Honig im Abgang, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen, wirkt sehr leichtfüßig, aber auch eine Spur weitmaschig, süßer Nachhall. Emilio Lustau, Calle Arcos, 53, 11402, Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien Spanien Andalusien Palomino 2003 18.5000