Verduno Pelaverga DOC

Verduno ist eine kleine Stadt in den Langhe, die im Nordosten des Barologebietes liegt. Sie wurde erst in den letzten Jahren dank der Rebsorte Pelaverga bekannt, die auf den kalksteinreichen, hellen Sandböden hervorragende Weine erbringt. Pelaverga wird bereits seit dem 16. Jahrhundert im Piemont angebaut, wurde jedoch von Barbera und Nebbiolo weitgehend verdrängt. Sie erbringt hellrote, elegant-würzige Weine mit hervorragender Länge. Die Trauben für den Verduna Pelaverga von Scarpa wächsen auf 350 Metern über dem Meeresspiegel in der Cru-Lage Monvigliero und werden nach der Lese 10 Tage auf den Schalen mazieriert. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl, um die Sortentypizität in den Vordergrund zu stellen.