Retzbach Chardonnay Alte Reben Ortswein *bio

2022 ist der zweite Jahrgang des Ortsweins Retzbach Chardonnay Alte Reben. Diese alten Reben stehen in der Lage Benediktusberg und waren ursprünglich Scheurebe. Aber die Vision von Vater und Sohn May, in dieser Lage einen großen Wein zu produzieren, hatte nichts mit dieser Rebsorte zu tun und so hat das Duo entschieden, die Stöcke mit Chardonnay umzuveredeln. Und das war eine großartige Idee! Die Nase zeigt Aromen nach Mango, Litschi, grünem Apfel, Butterkaramell und auch Salbei. Im Mund spüren wir einen schönen Schmelz, der aber von einer feinen Säure belebt wird. Der Wein ist dicht und hat einen schönen langen Abgang. Dieser deutet schon an, dass der Retzbach Chardonnay noch einige Jahre reifen kann. Da der Wein aber noch sehr limitiert ist, sollten Sie nicht zu lange warten und direkt zuschlagen! DE-ÖKO-006