Delamotte : Blanc de Blancs

Die Mineralität und aromatische Fülle eines großen Champagnerweins Das Weingut Gegründet im Jahr 1760 zählt das Maison de Champagne Delamotte zu den fünf ältesten Champagnerhäusern. Im Herzen der Côte des Blancs, in Mesnil-sur-Oger gelegen, teilt das Haus Delamotte mit dem legendären Nachbarn Salon denselben Anspruch an Exzellenz. Unter der Leitung von Didier Depond wachen ein gemeinsames Vertriebsteam, ein gemeinsames Weinbergsteam und ein gemeinsamer Kellermeister über die Geschicke der beiden Schwesternhäuser. Delamotte gehört somit zu den wenigen Händlern, die mit Leidenschaft und Respekt für die Umwelt den Ausdruck dieses einzigartigen Champagne-Terroirs pflegen. Der Weinberg Die Eleganz des Delamotte-Stils entspringt der Lage seiner Weinberge. Alle Trauben stammen aus Grands Crus der Côte des Blancs: Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize und Cramant, allesamt emblematische Champagne-Terroirs. Vinifikation und Ausbau Der Blanc de Blancs des Hauses Delamotte wird im Edelstahltank vinifizier