Domaine de La Vieille Julienne : Les Trois Sources

Ein frischer und komplexer Rotwein aus dem Rhône-Tal Der Produzent Die Familie Daumen erwarb das Domaine de la Vieille Julienne im Jahr 1905 und seit 1990, als Jean-Paul Daumen dem Familienbetrieb beitrat, hat das Weingut einen beispiellosen Aufschwung erlebt. Dieser Mann, der von seinem Terroir begeistert ist, entwickelt einen ökologischen Weinbau durch die Begrenzung von Behandlungen und den Verzicht auf chemische Produkte zugunsten der Biodynamik. Durch die Qualität und das aromatische Spektrum seiner Cuvées ist das Domaine de la Vieille Julienne im Laufe der Jahre zu einer wichtigen Referenz für die Weine aus dem Rhône-Tal geworden. Der Wein Les Trois Sources 2013 vom Domaine de La Vieille Julienne ist ein Châteauneuf-du-Pape aus einem 6,5 Hektar großen Weinberg. Assemblage 70% Grenache, 10% Syrah, 20% Mourvèdre, Counoise, Cinsault und verschiedene weiße Rebsorten. Charakteristika und Verkostungstipps für die Cuvée Les Trois Sources 2013 vom Domaine de La Vieille Julienne Verkostun