Château Larcis Ducasse

Lebendigkeit und Eleganz: Ein Premier Grand Cru Classé aus Saint-Émilion Das Weingut Das Château Larcis Ducasse existiert seit dem 17. Jahrhundert. Erhaltung, Offenbarung des Terroirs und Pflege der Reben sind die Schlüsselworte dieses Weinguts, das 2012 dank der Arbeit von Nicolas Thienpont zum Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion erhoben wurde, nachdem er 2002 die Leitung des Weinguts übernommen hatte. Der Weinberg Der Château Larcis Ducasse 2023 ist ein Saint-Émilion-Wein aus einem 11,15 Hektar großen Weinberg, von dem 9,37 ha in Produktion sind. Die durchschnittlich 35 Jahre alten Reben sind auf einer Mosaik von kalkhaltigen Tonböden auf Asterienkalkstein sowie auf tonig-lehmigen und kolluvialen kalkhaltigen Tonböden angepflanzt. Vinifikation und Reifung Maischegärung von 25 bis 28 Tagen. Reifung von 16 bis 18 Monaten in Barriques (davon 50% neu und 50% einjährig). Assemblage Dieser Château Larcis Ducasse 2023 ist eine Assemblage aus Merlot (86%) und Cabernet Franc (14%).