
Herdade do Rocim Fresh from Amphora Red ist das Ergebnis einer Partnerschaft zwischen den beiden Weingütern Herdade do Rocim und Niepoort, die sich dem Nat'Cool-Konzept und seiner Philosophie der entspannten und leicht zu trinkenden Weine annähert. Diese Interpretation nutzt die uralte Methode der Herstellung des Weins in Talha (Ton-Gefäße), wobei die Amphoren zu einem leichteren, frischen und sehr harmonischen Wein beitragen. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer sehr hellen rubinroten Farbe, mit erdigem, pflanzlichen Charakter und sehr frischen Fruchtnuancen. Ein sehr leichter und harmonischer Wein, der leicht gekühlt serviert werden sollte.