
Seit mehr als fünf Jahren hat die Schauspielerin Anne Hathaway keinen Tropfen Alkohol angerührt. Der Grund ist ganz einfach: Anscheinend dauerte ihr Kater zu lange (etwa fünf Tage). Nicht wünschenswert, wenn man bedenkt, dass Kinder im Spiel sind (die Schauspielerin hat zwei Kinder mit dem Schauspieler und Produzenten Adam Shulman). Wie sie haben sich viele Menschen diesem Trend angeschlossen, der unter dem Namen Sober Curious bekannt ist, bei dem der Alkoholkonsum stark eingeschränkt wird. Aber können Sie sich Anne Hathaway mit trockener Kehle bei einer ihrer Premieren vorstellen? Auf keinen Fall! Dafür gibt es bereits sehr interessante Optionen wie French Bloom Le Rosé. Vollständig organisch und vegan ist French Bloom Le Rosé ein roséfarbener Schaumwein, der von Maggie Frerejean-Taittinger (Direktorin des Michelin-Führers) und Constance Jablonski (Topmodel) entwickelt wurde, die zu einem bestimmten Zeitpunkt in ihrem Leben das perfekte Getränk für ihre jeweiligen Berufe nicht fanden. Die erste, schwanger mit Zwillingen, konnte die Gerichte nicht richtig kombinieren; die zweite, ständig zwischen Flugzeugen, Fitnessstudios und Partys, brauchte etwas zu trinken, das ihre Gesundheit schonte und keinen Kater verursachte. So entstand French Bloom und damit French Bloom Le Rosé. Der gesamte Prozess dieses Schaumweins beginnt im Weinberg des Languedoc, wo die Chardonnay und die Pinot Noir ausgewählt werden, aus denen French Bloom Le Rosé hergestellt wird. Der gesamte Anbau ist vollständig organisch und strebt stets nach dem maximalen Ausdruck jeder Sorte. Alle Aktivitäten und Entscheidungen werden von Rodolphe Frerejean-Taittinger getroffen, der über umfangreiche Erfahrung in der A.O.C. Champagne und in Cognac verfügt. Er ist letztlich dafür verantwortlich, dass die Trauben gepresst und in die Gärbehälter eingefüllt werden. Doch das wirklich Wichtige bei French Bloom Le Rosé ist der Entalkoholisierungsprozess, der mit modernster Technologie durchgeführt wird. Dies bedeutet die Verwendung von Vakuumdestillation bei niedriger Temperatur, um die ursprünglichen Aromen und Geschmacksstoffe des Weins zu bewahren und zurückzuführen. Mit French Bloom Le Rosé wurde mehr als bewiesen, dass alkoholfreie Weine nichts zu beneiden haben. Schließlich ist Alkohol nicht notwendig, um jede Gelegenheit stilvoll und geschmackvoll zu feiern. Prost!