Markus Molitor : WC Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Sec

Ein Weißwein aus der Mosel, der Frische und Lebendigkeit vereint Das Weingut Markus Molitor ist ein deutsches Spitzen-Weingut an der Mosel, das den Namen seines Gründers trägt, der das Haus 1984 im Alter von gerade mal 20 Jahren von seinem Vater übernahm. Er ist die achte Generation seiner Familie, die Wein anbaut. Markus Molitor war es auch, der dem Weingut seinen Namen gab und damit sein Bestreben unterstrich, dem Moselriesling wieder zu seinem Recht zu verhelfen. Der Weinberg Die Cuvée WC Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Sec 2021 von Markus Molitor wird aus einem 21 Hektar großen Weinberg hergestellt, dessen Rebstöcke größtenteils aus der Zeit vor der Reblaus stammen. Das nach Süd-Südwest ausgerichtete Terroir auf einem mitteltiefen Kieselboden besteht aus verwittertem Tonschiefer. Die Weine aus diesem deutschen Weinberg sind für ihre Eleganz, ihre Zartheit, ihren aromatischen Reichtum sowie ihre delikate Säure bekannt. Weinbereitung und Ausbau Die Ende Oktober geernteten Tra