Nozze d'Oro Sicilia DOC

Nozze d'Oro ist mit Sicherheit DER Wein der Tenuta Regaleali, der die romantischste Geschichte mit sich bringt. Denn Graf Giuseppe Tasca d'Almerita kreierte diesen Wein 1984 für seine Frau Franca zu deren gemeinsamer goldener Hochzeit. Der Erfolg bei den Gästen war so groß, dass man entschied, diesen Wein für Familie und Freunde weiterhin zu produzieren. Doch Sie kennen das: der eine Freund erzählt dem anderen von einem tollen Weine und so weiter und so fort. Schlußendlich wird Nozze d'Oro nun jedes Jahr hergestellt und ist einer der beliebtesten Weine der Familie. Nozze d'Oro - aus einer Romanze wird solider Wein Nozze d'Oro wird aus zwei Rebsorten hergestellt: Inzolia Sauvignon Tasca Sauvignon Tasca ist im Grunde Sauvignon blanc, der aber auf Tenuta Regaleali weitergezüchtet wurde. Die Trauben werden von über 25 Jahre alten Reben selektiert und mit den eigenen Hefen im Edelstahl vergoren. Anschließend reift der Nozze d'Oro für 4-5 Monate auf der eigenen Hefe und nochmals 6 Monate in der Flasche. Nozze d'Oro ist ein Wein, der ein gutes Reifepotential hat und auch etwas Zeit benötigt, sich zu öffnen. Sie werden daher immer einen Wein bekommen, der mindestens 2 Jahre zuvor gelesen wurde. Aber das Warten lohnt sich in jedem Fall!