Vitese Nero d´Avola Sicilia DOC, BIO 0,75l 14% - 2023
Colomba Bianca Rotwein aus Sizilien, DOC , biologisch * * aus kontrolliert biologischem Anbau ANBAUGEBIET: Sizilien REBSORTEN:100% Nero d´Avola * aus kontrolliert biologischem Anbau GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: intensives rubinrot WEINBEREITUNG: Die Weinlese erfolgt in kleinen Mengen von Hand 20-kg-Kisten zwischen Ende August und den ersten Septembertagen. Dort erfolgt die Mazeration der Schalen bei niedrigen Temperaturen für zwei Personen Tage für die Extraktion süßer und zarter Tannine und Farbe. Die alkoholische Gärung erfolgt bei 26° C für etwa 12 Tage. DUFT: Fruchtige Noten von Brombeere und Kirsche folgen einander, um die sich Nuancen von Gewürzen und blumigen Noten bilden GESCHMACK: Trocken und umhüllend, erfüllt den Gaumen mit fruchtigen Noten. Das Tannin ist weich und elegant. Der Abgang ist lang und harmonisch und bestätigt die tolle Struktur. SERVIERVORSCHLAG: Perfekt zu Aperitifs, erste und zweite Gänge auf Fleischbasis, Aufschnitt und halbreifer Käse Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Kontrollstelle/ Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 007 Landwirtschaft Italien/Agricoltura Italia Kontrolliertes Unternehmen/ Operatore controllato n. A220 DE - ÖKO - 037 Hersteller : Cantine Colomba Bianca Societá Cooperativa Agricola Via Giovanni Falcone 72 I- 91026 Mazara del Vallo (TP) Italien
