Heavensake : Junmai Ginjo Label Bleu Regis Camus & Urakasumi

Verkostungstipps für den Junmai Ginjo Label Bleu Regis Camus & Urakasumi von Heavensake Verkostung Nase Das aromatische Bouquet öffnet sich mit zart floralen und fruchtigen Noten (Melone) sowie Butteraromen. Gaumen Am Gaumen offenbart dieser Sake eine seidige Textur und eine schöne Komplexität. Fruchtige Noten machen sich bemerkbar (Melone, grüner Apfel, Trockenfrüchte) sowie eine schöne Frische. Food-Pairing-Tipps Dieser Sake passt hervorragend zu bestimmten Käsesorten, Avocado, Meeresfrüchten oder Austern. Servieren und Aufbewahrung Genießen Sie ihn gut gekühlt, idealerweise in einem Weinglas, um die gesamte Komplexität seiner Aromen zu schätzen. Nach dem Öffnen behält er seine Qualität bis zu vier Wochen, vorausgesetzt, er wird stehend im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort gelagert. Ein außergewöhnlicher Sake, zwischen Tradition und Innovation Der Produzent Während Sake ein immer breiteres Publikum begeistert, hat der Champagnermacher Régis Camus das Potenzial lange vor d