Gorgeous Rosé

Tasting notes Der Gorgeous Rosé vom Weingut Old Road Wine Company verzaubert durch seine umwerfende frische die durch den Verschnitt von Pinot Noir und Chardonnay entsteht. Dieser Rosé zelebriert die edle Komplexität dieser klassischen Rebsorten und fängt gleichzeitig die Essenz eines entspannten Lebens ein. Der attraktive Farbton , ein leuchtendes Rosa mit kupferfarbenen Reflexen, ist besonders reizvoll. Der Gorgeous Rosé 2021 bietet ein reichhaltig strukturiertes Geschmackserlebnis mit faszinierenden Schichten, die sich am Gaumen delikat entfalten. Der Gorgeous Rosé 2021 zeigt würzige , mineralische Aromen von Orangenblüten , Jasmin und Birne in der Nase. Am Gaumen folgen Aromen von Himbeere , Grapefruit , Limette und Honigmelone . Eine angenehme Säure sorgt für das perfekte Gleichgewicht . Abgerundet wir dieses einzigartige Geschmackserlebnis von einem sauberen, leicht cremigen Abgang . Rosé Wein Roséwein (kurz: Rosé ) wird aus Rotweintrauben hergestellt und ist daher keine Mischung aus Rotwein und Weißwein . Da das Fruchtfleisch von Rotweintrauben genau wie das der Weißweintrauben durchsichtig ist, erlangt der Rosé seine Farbe lediglich von den roten Pigmenten in der Schale der Rotweintrauben . Anders als bei der Rotweinherstellung , werden die Schalen bei der Roséherstellung bereits nach wenigen Stunden vom Traubensaft getrennt . Sobald der Traubensaft eine leicht rote Farbe angenommen hat, wird er abgepresst und in einen anderen Tank umgefüllt. Dort gärt dieser ohne die Schalen weiter. Anschließend wird er als Roséwein in Flaschen abgefüllt. Welche verschiedenen Rosé Herstellungsmethoden gibt es? Generell gibt es vier verschiedene Herstellungsmethoden für Roséwein . Diese beinhalten die Abpress-Methode , Saignée-Methode , Mazerations-Methode und die Verschnitt-Methode (welche jedoch meist nur bei Champagner zum Einsatz kommt). Passt zu Der Gorgeous Rosé vom Weingut Old Road Wine Company passt hervorragend zu leichten Gemüsegerichten und weißem Fleisch . Alternativ ist dieser fruchtige Rosé ein idealer Begleiter für warme Sommertage auf der Terrasse.