Chardonnay BODENSTÄNDIG Qualitätswein BIO - Weingut Armin Huber

Armin Huber: Unser Weingut gibt es schon in der 15.Generation im Straßertal. Wir wissen also worauf es ankommt - Lage, Zeit und Nachhaltigkeit. Die Vertikalverkostung des Riesling Zöbinger Heiligenstein aus den Jahren 2016-2022 (2020 ausgetrunken) verbindet all dies. Der Zöbinger Heiligenstein ist durch seine rötlichen, verwittertem Wüstensandstein und den Vulkaneinschlüssen eine der besten Riesling-Lagen Österreichs. Der 2022er Riesling beispielsweise überzeugt unter anderem durch seine feinen Aromen Zart nach Limetten, weißer Pfirsich, florale Nuancen, einladendes Bukett nach Tropenfrucht. Komplex, saftig, ein Hauch von Kokos und Safran, mit weißer Steinobstfrucht unterlegt, feiner Säurebogen, dezente Fruchtsüße im Abgang,nach Pfirsich, Orangenzesten und Blütenhonig - 94 Punkte gab es dafür vom Falstaff.