Cladrecis Doc Friuli Colli Orientali Chardonnay Bianco

An der Grenze zwischen der Appellation Colli Orientali del Friuli und Slowenien, auf einer Höhe von mehr als dreihundert Metern über dem Meeresspiegel, liegt das alte Dorf Cladrecis, wo die Weinberge liegen, aus denen der Weißwein der Kellerei stammt. Sirch. Es handelt sich um einen Verschnitt aus einheimischem friulanischen und internationalem Riesling, der ausschließlich in Stahltanks verarbeitet wird und vor der Abfüllung in Flaschen etwa ein Jahr lang reifen muss.
VerkostungsnotizenKomplex und harmonisch, getragen von einer eleganten, mineralischen und würzigen Säure. Der Reichtum an tropischen Früchten und Trockenfrüchten vermischt sich mit cremigen Gebäcknoten zu einem eleganten Nachhall.
PaarungenPasst besonders gut zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Käse. Desserts mit Sahne, Beeren und Zitrone. Top mit Lachs
Name
Sirch Cladrecis Chardonnay 2020
Art
Stiller Weißwein
Klassifizierung
DOC Colli Orientali del Friuli Chardonnay
Jahr
2020
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13,00 Volumenprozent
Rebsorten
100% Chardonnay
Land
Italien
Region
Friaul-Julisch-Venetien
Standort
Cividale del Friuli (UD)
Allergene
Enthält Sulfite