Krug Grande Cuvée Ed. 171 - halbe Flasche

Die Krug Grande Cuvée ist nahezu mit jeder Ausgabe eine Benchmark für die großen Champagner. Das ist auch mit der 171. Edition nicht anders. Die Basis dieser Cuvée stammt aus dem Jahrgang 2015, der 58% ausmacht. Doch das Jahr war kein einfaches, gezeichnet von großer Hitze und Trockenheit. Kellermeisterin Julie Cavil entschied sich daher, auf die große Jahrgangsbibliothek des Hauses Krug zurückzugreifen und kombinierte 11 weitere Jahrgänge im Blend. Dieser besteht aus 45 % Pinot Noir 37 % Chardonnay 18 % Pinot Meunier und reifte 7 Jahre in den Kellern des berühmten Champagnerhauses. Krug Grande Cuvée Ed. 171 - ein Meisterstück im Glas Gleich zu Beginn zeigt die Krug Grande Cuvée Ed. 171 erfrischende Aromen nach Zitronenzeste, Tarte Tatin, weißen Rosen und etwas Zimt. Dann gesellen sich Mirabellen, reife Birne und etwas Shortbread dazu. Am Gauen spüren wir die feine Perlage - präsent, aber elegant. Cremig deutet er am Gaumen auch die noch zu kommenden Aromen an, der Abgang ist lang und von einer feinen Säure geprägt. Ein Tropfen für einen besonderen Anlass, ob heute oder in 10 Jahren.