Puntay Doc Chardonnay Alto Adige - Erste + Neue

Tiefgründig, territorial und typisch, dann auch elegant, intensiv und befriedigend, und schließlich angenehm, pünktlich und präzise: alle Weine der Linie Puntay , von Erste + Neue, sind einfach ausgezeichnet, und dieser Chardonnay ist keine Ausnahme. Reich an Bouquet, aromatisch und gleichzeitig frisch am Gaumen, ist er ein Weißwein, der uns daran erinnert, dass die Region Südtirol in Sachen Wein unübertroffen ist.
Verkostungsnotizenvon Farbe strohgelb intensiv. Die Nase ist sehr sauber, eröffnet von blumigen Noten, dann von tropischen Früchten, wie Ananas und Banane, und schließt mit kalkigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er duftend, vollmundig und weich zugleich, ausgewogen und lang anhaltend.
PaarungenPasst hervorragend zu Meeresfrüchten und sollte in Kombination mit ersten Gängen probiert werden. Perfekt mit Spaghetti Cacio e Pepe.
Name
Erste Neue Puntay Chardonnay 2021
Art
Stiller grüner Weißwein
Klassifizierung
DOC Südtirol Chardonnay
Jahr
2021
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13,50 Volumenprozent
Rebsorten
100% Chardonnay
Land
Italien
Region
Trentino Südtirol
Standort
Kalterer (BZ)
Allergene
Enthält Sulfite