Lagrein Doc Alto Adige - Erste + Neue

Der Lagrein ist eine autochthone Südtiroler Rebsorte, aus der große Rotweine hergestellt werden können: in dieser interessanten Interpretation von Erste + Neue, hervorstechen. Ein Lagrein DOC, den man sofort probieren sollte, um schon nach wenigen Schlucken überzeugt zu sein.
Verkostungsnotizenvon lebhafte granatrote Farbe. Die Nase verströmt sehr sortentypische Aromen, die sich durch Geruchswellen auszeichnen, die an rote Früchte erinnern. Im Mund ist er reichhaltig, voll, mit gut verarbeiteten Tanninen. Er schließt mit einem langen Abgang.
PaarungenHervorragend zu erdigen Menüs, er passt gut zu traditionellen Trentiner Gerichten wie Canederli allo Speck. Großartig mit gemischtem gegrilltem Fleisch, sollte er mit Wild probiert werden.
Name
Erster Neue Südtiroler Lagrein 2022
Typ
Noch grüner Rotwein
Klassifizierung
DOC Südtirol Lagrein
Jahr
2022
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13,00 Volumenprozent
Rebsorten
100% Lagrein
Land
Italien
Region
Trentino Südtirol
Klima
Gemäßigt alpin.
Allergene
Enthält Sulfite