Châteauneuf-du-Pape blanc Beaucastel *bio

Châteauneuf-du-Pape blanc hat in Deutschland noch nicht das Renommée erreicht, wie das rote Pendant, doch wir lieben diese Weine! Es gibt wenige Weißweine in der Welt, die ein so breites Spektrum an Frucht, Würze, Aromen der Flora und Spiegel des Boden in einem Glas vereinen. Die Cuvée auf Château de Beaucastel besteht zu 80% aus der Rebsorte Roussanne. Diese stammt aus Frankreich und ist hier hauptsächlich an der Rhône ansässig. Und die Kombination von Klima und Rebe ist perfekt! Die Trauben bringen eine natürliche Frische und Säure mit, die auch bei einer Reifung in hohen Temperaturen und mit viel Sonne erhalten bleibt. Sie gibt dem Wein das Rückgrat, dass er für ein langes Leben benötigt. Umso mehr Freude bereitet dieser Wein also in einigen Jahren! FR-BIO-01