Syrah

Tasting notes Der Syrah vom Weingut Boekenhoutskloof ist ein intensiver, dunkel gefärbter Syrah . Mit Aromen von violetten Pflaumen , Veilchen , exotischen Gewürzen wie Zimt , Muskatnuss und Nelken . Der Syrah ist sehr präzise, mit einem vollem Körper, körniger Textur und einer ausgleichenden Säure. Der Wein von Boekenhoutskloof bleibt mit seinem langanhaltenden würzigen Abgang im Gedächtnis eines jeden Weinliebhabers. Rebsorte Shiraz Aus den Trauben der Rebsorte Syrah bzw. Shiraz entstehen je nach Herkunft des Weins und des Ausbaus im Weingut, zwei unterschiedliche Stilrichtungen. Diese unterscheiden sich sowohl im Geruch und im Geschmack wesentlich voneinander. Die Shiraz Weine haben einen sehr kräftigen und fruchtbetonten Geschmack mit Aromen von Kirschen und Pflaumen . Außerdem sind Aromen von dunkler Schokolade typisch für Shiraz Weine. Die Syrah Weine haben im Vergleich einen eher schlanken und eleganten Charakter. Außerdem zeichnen sich Syrah Weine durch einen würzigen Geschmack aus. Syrah Weine weisen außerdem oft dezente Holznoten und typische Aromen wie Nelken , Zimt , Pfeffer , Waldboden oder Leder auf. Beide Wein-Stile zeichnen sich durch eine komplexe Aromatik sowie einen rassigen Charakter aus. Passt zu Der Syrah vom Weingut Boekenhoutskloof ist der perfekte Begleiter zu rotem Fleisch . Außerdem harmoniert dieser sehr fruchtige und kräftige Rotwein mit feuergeröstetem Lendensteak und Avocadosalat .